Il ristorante
IL NOSTRO RISTORANTE
La buona cucina veneta di terra e di mare trova una perfetta reinterpretazione con attenzione alla leggerezza, agli ingredienti e presentazioni di grande effetto.
Il fascino del ristorante Do Ciacole è nella cura dei dettagli, nell’atmosfera intima e accogliente delle sale, nel rispetto delle stagioni e degli ingredienti. Il Do Ciacole è un ristorante tradizionale dove ritrovare una speciale dedizione al cliente, riscoprire il piacere di servizio attento e cortese, riassaporare i gusti autentici che ricordano la vera buona cucina. Seguendo i ritmi delle stagioni, al Do Ciacole i piatti vengono preparati scegliendo accuratamente gli ingredienti che la natura regala nei diversi momenti dell’anno, privilegiando le eccellenze della campagna veneta e pesce della laguna. Anche la scelta della location è importante e il Do Ciacole ha voluto recuperare un luogo ricco di storia e vicino alla natura. Una antica cascina, risalente al 1500, è così tornata ad una nuova vita, splendidamente restaurata e arredata con stile ed eleganza.
LE SALE
Sala Sopra
Questa sala ospita 30 persone circa. Perfetta con un tavolo imperiale per accogliere piccoli banchetti. Mansardata con travi a vista originali dell'edificio.
Cantina
La cantina è perfetta per un tavolo da 10 persone circa. Avrete una sala esclusiva per il vostro evento con i vostri affetti più cari. Un ambiente intimo e vintage, sarete circondati dalle nostre bottiglie.
Sala Tenda
Sala con tetto e vetrate apribili. Può ospitare 80 persone. Perfetta per banchetti e cene aziendali. E' divisa dalla sala caminetto da alcune colonne e porte finestra. Può quindi essere aperta e crea uno spazio continuo con la sala camino arrivando a poter ospitare...
La Pergola
La nostra "sala" estiva. A bordo piscina o sotto alla pergola che sprigiona il profumo del glicine, qui potrete gustarvi i nostri piatti all'aperto con un'atmosfera trendy ed estiva.
Sala Camino
La nostra sala principale durante l'inverno. Il camino accesso crea un'atmosfera calda e accogliente. Prepariamo piatti alla griglia e alla brace davanti a voi. Questa sala accoglie 40 persone circa e può essere aperta e collegata alla sala tenda.
Il relais
Il Relais Do Ciacole è stato ricavato dal restauro di un edificio storico ed elegantemente arredato con elementi che conservano la bellezza delle travi e dei mattoni originali ed altri che rendono l'ambiente contemporaneo e confortevole. La struttura si compone di 11...
AMBIENTI SANIFICATI
Per garantire la sicurezza dei nostri ospiti abbiamo adottato dei dispositivi che garantiscono la sanificazione degli ambienti grazie ad un mix di tecnologie che sono al contempo efficaci e rispettose dell’ambiente.